El Día de Acción de Gracias está nuevamente sobre nosotros y eso solo puede significar una cosa: ¡comida! ¿Qué es lo que más esperas? ¿Comiendo entremeses mientras espera la cena? ¿O tal vez esa increíble receta familiar de relleno, batatas cubiertas de malvaviscos, o su famoso pastel con crema batida? ¿Podrían ser muslos de pavo con puré de papas cremoso y salsa? ¿Tal vez tamales u otras delicias familiares tradicionales? No importa lo que le apetezca, ¡esta es esa época especial del año en la que estamos rodeados de un delicioso plato tras otro!
También es una fiesta elegante que puede tener un precio. ¿Sabía que las personas pueden esperar ganar entre dos y cuatro libras el Día de Acción de Gracias?1 Para poner eso en contexto, necesitarías caminar 35 millas solo para perder una libra.
La buena noticia es que aún puede celebrar y disfrutar de sus favoritos tradicionales de las fiestas mientras mantiene bajo su consumo de azúcar. Aqui hay algunas sugerencias:2
- No se diga a sí mismo que no puede comer algo: muerda, cómalo despacio, mastíquelo 30 veces y disfrútelo. ¿Sabías que después de un bocado o dos, ya no estás saboreando la comida?3
- Baja el tenedor después de cada bocado, ya que tu cerebro tarda unos 20 minutos en saber que estás lleno.
- Bebe un vaso de agua antes y durante la cena.
- Mientras espera el plato principal, coma verduras frescas y salsas como hummus o salsa.
- Elija pavo, no jamón horneado con miel.
- Tome una porción más pequeña de papas con una porción grande de verduras.
- Tome una pequeña porción de cualquier cosa con salsa de crema, salsa o malvaviscos.
- Beba agua con gas en lugar de bebidas llenas de calorías.
- En lugar de comer esa segunda ración u otro pedazo de pastel, salga a caminar y comience una nueva tradición.
- Habla más de lo que comes.
Cosas a considerar: ¿Realmente vale la pena comer más?
Es fácil perderse en la mezcla heterogénea de sabrosas opciones el Día de Acción de Gracias. Antes de que te des cuenta, te estás poniendo esos cómodos pantalones de chándal para acomodar esa barriga llena de golosinas. Pero aquí hay algo que debe tener en cuenta: excederse durante las vacaciones también significa dedicar más tiempo a la caminadora. He aquí un vistazo a cuánto tendrías que caminar para quemar algunas de tus delicias festivas favoritas:4
- Pastel de calabaza: 1 pieza = 2.9 millas
- pata de pavo: 1 pierna y muslo con piel = 192 cal = 17.5 min = 1.8 millas
- Puré de patatas y salsa: 1/2 taza = 1.7 millas
- Guisado de Patatas Dulces: 3/4 taza = 4.2 millas
- Pastel de nuez: 1 rebanada = 4.6 millas
Todavía puedes disfrutar de esas delicias especiales en esta época del año. De eso se tratan las vacaciones. Solo haz un esfuerzo para practicar todo con moderación. Vea dónde puede tratar de comer los alimentos bajos en calorías y haga sustituciones sensatas. Y cuando esté en la mesa, coma más despacio, beba más agua, comparta una historia durante la comida y tal vez salga a caminar en lugar de comer una segunda porción de pastel. ¡Feliz día de acción de gracias!
1 Moscú, L. 2020, https://www.eatthis.com/weight-gain-on-thanksgiving/
2 consejos para una cena saludable de Acción de Gracias con diabetes, https://www.verywellhealth.com/healthy-thanksgiving-dinner-with-diabetes-1087477
3 Reduzca la velocidad, come demasiado rápido, https://www.webmd.com/diet/obesity/features/slow-down-you-eat-too-fast#:~:text=It%20takes%20approximately%2020%20minutes,brain%20that%20you%20are%20full.
4 Cuánto tienes que correr para quemar los alimentos del Día de Acción de Gracias, https://fitbottomedgirls.com/2010/11/how-many-miles-youd-have-to-run-to-burn-off-those-thanksgiving-eats/#:~:text=How%20Far%20You’d%20Have%20to%20Run%20to%20Burn%20Off%E2%80%A6&text=Pumpkin%20Pie%3A%201%20piece%20%3D%20316,a%201.1%20mile%20run!)
